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 分类: 茶文化

安溪铁观音网茶文化频道,主要提供中华茶史、茶艺茶道、茶风茶俗、名人与茶、文学与茶、茶具文化等茶叶文化知识。

茶艺茶道

乌龙茶的冲泡方法 乌龙茶的茶叶功效是什么

乌龙茶的冲泡方法 1、茶具选用 冲泡茶叶,茶具是第一步。俗话说好马配好鞍,好茶还得好茶具,冲泡乌龙茶的茶具地区不同有所差异。在广东潮汕、福建闽南等乌龙茶的传统市场,大多喜欢用盖碗功夫茶具,这也是目前冲泡乌龙茶的主流茶具,但也有一部分使用紫砂功...

2021-06-17 冲泡145杯 0 喜欢

茶艺茶道

绿茶和铁观音的区别,绿茶与铁观音哪个好?

绿茶和铁观音的七点区别 1、茶叶级别不同 我国的茶叶按照发酵程度的差异大致可以分为六种,它们分别是:绿茶、红茶、乌龙茶(也叫青茶)、黄茶、白茶、黑茶等。 铁观音是六大茶类中乌龙茶的一个代表性茶种。乌龙茶中除了铁观音之外,还有武夷岩茶(大红袍)...

2021-06-17 冲泡1531杯 0 喜欢

中华茶史

如何品饮普洱茶 新茶熟茶有什么特点

我们知道,普洱的冲泡应依据新茶、老茶、生普、熟普的茶性不同,而有所侧重。安溪铁观音茶农网小编就跟大家好好说说,普洱茶的来龙去脉。 1、新生茶 茶性上很接近绿茶,冲泡中要避免出现熟汤味,因而水温要略低,出汤要快。关键在于把握好其原料特征,如茶树...

2021-06-07 冲泡182杯 0 喜欢

茶风茶俗

玉竹茶的功效特点 好处多多!

玉竹茶,玉竹又名葳蕤,因为它的茎到秋冬季就枯萎凋落,而花朵下垂(蕤),花很美。玉竹具有养阴、润燥、除烦、止渴等功效。玉竹在《本草纲目》中被称为上品,男女老少皆宜,其补益作用可与人参、黄芪相比。现代医学研究也表明,玉竹含有对人体有保健作用的...

2021-06-07 冲泡203杯 0 喜欢

茶风茶俗

茶不仅仅只是一种文化,茶叶不只是拿来喝的

茶不仅仅只是一种文化,茶叶不只是拿来喝的。换句话说,泡茶可能只是发挥了茶产业价值的10%,茶叶90%的其它价值或许是很多人都不知道的。 在脱贫攻坚行动中,全国各地因地制宜种植了各类大量的茶叶树,将对未来几年的乡村振兴产生重要的推动作用,将大力帮助...

2021-04-14 冲泡183杯 2 喜欢

茶艺茶道

怎么喝茶才不会徒劳无功?喝茶8禁忌

初春时节,茶树和大自然一同苏醒。不少春茶也陆陆续续上市了,泡上一杯,味醇韵雅,静心除烦。但是,喜欢喝茶并不等于会喝。喝茶看似简单,其实也有禁忌,一不小心就会踩雷! 01. 越贵的茶越好 很多茶友刚喝茶的时候不知道该买什么茶,总觉得越贵的品质一定...

2021-04-10 冲泡1800杯 1 喜欢

茶风茶俗

安溪感恩铁观音全方位介绍

【安溪铁观音网】安溪县有24个乡镇产茶,感恩铁观音只是个中的四大产区之一。目前,安溪铁观音所产茶叶在市面又都同类同名,消费者只能凭借差异茶企茶店的品牌名略加区分。然而对付追求有特色有本性茶叶的人来说,仅此还远远不足,因为想要买对茶,先要走...

2020-07-27 冲泡1429杯 3 喜欢

茶艺茶道

彝家女的多彩茶艺人生

12月2日,王丽在为客人展示茶艺。 从彝族山寨走出的王丽是云南省普洱市宁洱县德化镇那迁村女孩,从小跟随父母采茶,以茶为生,能歌善舞。王丽从艺术职业学院毕...

2020-05-04 冲泡161杯 1 喜欢

茶艺茶道

第三届江苏省茶艺技能竞赛在宜兴开赛

为全国茶艺职业技能竞赛选拔江苏人才 (中国网 江南 左若希 2019年9月12日 江苏宜兴动静) 9月10日,“宜兴红杯”第三届江苏省茶艺技能竞赛暨第四届全国茶艺职业技能竞赛江苏选拔赛在宜兴竹海国际集会中心拉开帷幕。在为期3天的勾当中,来自全省高、中职院...

2020-05-04 冲泡246杯 1 喜欢

茶艺茶道

昆曲茶艺引游客瞩目

昆曲茶艺是我县开创性地将戏曲与茶艺相结合,具有奇特的民间传统文化地域特色的一种茶艺演出。展示者身着中国戏曲打扮,在昆曲演奏中展示茶道,该形式已成为遂...

2020-05-04 冲泡83杯 1 喜欢